{"product_id":"matglede-i-barnehagen-guri-langholm-9788245035179","title":"Matglede i barnehagen","description":"\u003cp\u003eMåltider i barnehagen er en god anledning til hygge og sosialt samvær, men også en arena for læring. Det er mye et barn trenger å lære om mat og smak. Da er det viktig at personalet i barnehagen både er nysgjerrig på mat og er kjent med barns spiseutvikling og kosthold. Når barn bruker sansene sine for å undersøke og bli kjent med smaker og konsistenser, gir det også god grobunn for å utvikle språk og lære å kjenne nye matord.\u003cbr\u003e\nMat og måltider inngår i barnehagens pedagogiske arbeid på linje med de andre fagområdene i rammeplanen. I denne reviderte utgaven av Matglede i barnehagen er den didaktiske tilnærmingen til matfag forsterket. Med personalet som gode rollemodeller og tilretteleggere kan barna være aktive deltakere i å utforske og bli kjent med ny mat, utvikle praktiske mat- og måltidsferdigheter og delta i måltids- og matlagingsfellesskap. I tillegg er det lagt mer vekt på hvordan mat og måltider kan være bærekraftige, og på dyrking av matvekster i (by)barnehagen. Boka er nært tilknyttet praksis og har mange forslag til aktiviteter for lek og utforsking med mat og smak.\u003cbr\u003e\nMålgruppen for Matglede i barnehagen er barnehagelærerstudenter, ansatte i barnehagen og ellers andre som har ansvar for å tilby mat til barn i barnehagen.\u003cbr\u003e\nGuri Langholm er førstelektor på Naturfagsenteret ved Universitetet i Oslo. Hun har tidligere arbeidet på barnehagelærerutdanningen ved Storbyuniversitetet - OsloMet.\u003cbr\u003e\nElly Herikstad Tuset er universitetslektor på barnehagelærerutdanningen ved Storbyuniversitetet - OsloMet. Hun har tidligere arbeidet flere år i barnehage.\u003cbr\u003e\nForfatterne har sammen holdt en rekke kurs innenfor temaet mat i barnehagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fagbokforlaget Akademisk","offers":[{"title":"Default","offer_id":49720267505959,"sku":"9788245035179","price":519.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0869\/2688\/5159\/files\/jpg_51ac8c95-3228-4420-bb31-9b2cc1887f5b.jpg?v=1757080319","url":"https:\/\/bobokogpapir.no\/products\/matglede-i-barnehagen-guri-langholm-9788245035179","provider":"Bø bok og papir","version":"1.0","type":"link"}